时间:2024-10-18 13:59:43
近日,科学健康减肥食物标准正式公布,小编第一时间更新推送,感兴趣的朋友欢迎免费访问查看。
什么是原型食物
原型食物(Whole food),指的是未经加工且没有化学添加物或只经过简单加工,保留了原来样貌、型态的食物。
为什么要吃原型食物
•富含多元营养素,营养价值高,有助于维持正常代谢
•没有食品添加物、反式脂肪与精致糖,身体轻松无负担
•饱腹感佳,只需摄取身体真正需要的量
原型食物有哪些
•主食类:米、麦、地瓜、芋头、山药、藜麦、玉米、莲藕、马铃薯等
•果蔬类:各种新鲜蔬菜和水果
•蛋白类:各式新鲜肉品、蛋、海鲜、鲜奶、黄豆等
•油脂类:各种无添加坚果、油脂
适量补充维生素B
•维生素B1帮助身体将碳水化合物转换成热量,加速肝糖原的消耗和利用,避免摄入的糖类转化成脂肪囤积在身上导致肥胖的发生
•维生素B2是脂肪燃烧必须的营养素
•维生素B6作辅酶参与多种氨基酸的代谢,催化肌肉组织和肝脏组织中糖原的转化,有利于蛋白质的代谢和血红
蛋白行成
•维生素B12提高脂肪、醣类、代谢利用率,从而加速减肥效果
富含维生素B的食物有哪些
•维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
•维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2。
•维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
•维生素B5的主要来源力:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米
•维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
•维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶
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