减肥掉秤，生酮饮食怎么吃

小编今天为大家推广减肥生酮饮食要怎么吃，生酮饮食以脂肪为主，其次是蛋白质，最后是碳水化合物。

脂肪(70%~80%)

生酮饮食的主要能量来源是脂肪，常见的脂肪来源：

橄榄油、椰子油、牛油果油、猪油、牛油、杏仁、核桃、南瓜子、葵花籽、奶油、黄油等；

(生酮饮食中使用的油多为含饱和脂肪酸的油，主要是因为饱和脂肪酸具有稳定性高、不易被氧化的特点，适合高温烹饪)

蛋白质(10%~20%)

生酮饮食中蛋白质的供能比和传统饮食的供能比差不多，常见的优质蛋白质的来源：

牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、三文鱼、鲈鱼、虾、螃蟹、鸡蛋等；

碳水化合物(5%~10%)

生酮饮食中碳水摄入量非常低，优先选择低碳水的蔬菜：

菠菜、羽衣甘蓝、生菜、西蓝花、菜花、卷心菜、黄瓜、番茄、蘑菇等，和少量浆果：草莓、蓝莓等；

生酮饮食中所有的主食都不能吃，如谷类，薯类等；

根据上面生酮饮食的供能比计算，比如一个需要2200kcal热量的成年男子，脂肪提供的热量需要在1540kcal~1760kcal之间；

蛋白质提供的热量需要在220kcal~440kcal之间，碳水化合物提供的热量需要在110kcal~220kcal之间；

以下是生酮饮食一天的食谱举例：

早餐：防弹咖啡(黑咖啡，黄油15g，椰子油15g)；

午餐：煎培根、煎鸡蛋(黄油15g，培根2片，鸡蛋2个)，牛油果1个；

晚餐：排骨海带汤(排骨500g，海带100g)，橄榄油清炒西蓝花(西蓝花300g，橄榄油10g)；