时间:2024-10-31 09:27:39
作为多种慢性疾病的重要致病因素,肥胖症已成为我国第六大致死致残主要危险因素。国家卫生健康委印发的《肥胖症诊疗指南(2024年版)》中明确,科学减重更应重视膳食营养。小编这次打算介绍一些常见肥胖症相关疾病的膳食营养方案,有需要的患者可在医生指导下选用。
1、在制订膳食处方时应注意食物多样性,首选全谷类食物而非精制谷物和淀粉,同时增加非淀粉类蔬菜的摄入;
2、应在专业人员的指导下,结合患者的代谢目标和实际情况选择膳食模式,同时监测血脂、肾功能以及内脏脂肪含量的变化。
医学营养学治疗是肥胖症合并高血压的主要生活干预方式之一,原则为“控制能量,平衡膳食”。
1、建议此类男性患者每日摄入能量1500~1800千卡,女性患者每日摄入能量1200~1500千卡,或在目前每日摄入能量水平的基础上减少500~700千卡。
2、推荐地中海饮食。
3、减少钠摄入,每日食盐摄入量小于5克。
4、可选择富钾食物;若肾功能正常,可适当选择高钾低钠盐,以增加钾摄入。
肥胖症患者合成、释放胆固醇和甘油三酯的速度较正常人更快,更易并发血脂异常。
建议:
1、坚持低脂肪膳食,每日脂肪供能占比不超过25%,烹调用油不超过25克。同时,减少动物油等饱和脂肪酸的摄入,尽量选择富含n-3多不饱和脂肪酸的食物。
2、多食用海产品、豆类制品,增加膳食纤维的摄入,多食用粗粮、蔬菜、水果等。
促进心脏代谢健康的高质量饮食模式主要包括:
1、调整能量摄入和消耗,维持健康体重。
2、适量增加水果和蔬菜的摄入。
3、多选用全谷物食品。
4、多选用植物蛋白、鱼类及低加工瘦肉等优质蛋白。
5、保持低盐、低脂饮食,限制酒精摄入。
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