时间:2024-10-17 13:38:24
“7天轻断食瘦了9斤”上热搜,有网友认为“这样的饮食方式不健康,对身体不好”也有网友认为“适当吃点健康的饮食可以给肠胃释放‘压力’”
那么“轻断食”到底该怎样“断”?能不能减肥?
减肥主要靠饮食管理和体育锻炼外加行为干预。
都说“三分锻炼,七分饮食”可见饮食比锻炼更为重要。
今天就给大家介绍一种大多数人都能坚持下来的“轻断食”法
01、隔日断食法
就是一天吃食物,另一天只喝水。当然,并不是简单的“一天大吃大喝,一天完全不吃”。在断食日和放开日吃什么也是有讲究的。一般来说,放开日可以放开限制,吃好吃舒服,但不宜随意吃高热量食物,最好是吃高营养密度食物,包括粗杂粮、蛋白质、优质脂肪、新鲜蔬果等。
断食日可以执行两种方式:
一种严格断食,不摄入任何热量,只喝水和无添加的茶或黑咖啡;
一种允许摄入大概25%的能量,即大约500千卡的食物,以优质蛋白和蔬果为主。
02、“5+2”轻断食
一周7天中,随意选取不连续的两天,只摄取平常能量25%的食物,大约是男性600千卡,女性500千卡,其余5天相对正常吃。这种饮食控制减肥法,是目前受国际认可的一种靠谱的减肥法。我国最新的权威减重指南《中国肥胖预防和控制蓝皮书》也推荐这一方法。
书中指出,“5+2轻断食”可以改善体重和代谢,没有严重的不良反应。科学“轻断食”不仅是控制总热量摄入,也要尽量保证营养,保证主食、肉、蔬菜、蛋、奶等各类食物都有摄入,以有效避免营养失衡。当然,一定要选择“三低一高”食物,即低脂、低热卡、低GI(GI:血糖生成指数)、高蛋白食物,同时还要保证足够的饮水量。非断食的日子要正常吃,因为吃得过少就会降低基础代谢率,反而会影响体重的下降。
03、时间限制断食法
一天内,只在特定时间随意进食,如非常流行的“16+8轻断食”,即只在8小时内进食,其他时间不吃。如上午吃个早午饭(10点左右),中午正常吃,晚饭提前吃完(6点前)。食物的选择也要注意多选择健康食物,避免油炸和高糖食物,减少盐和味精的摄入,少喝汤,不吃零食,否则难以见效。
这些方法没有明显的优劣之分,但要达到减重效果,运动是必不可少的。断食日可以减少运动,非断食日则要结合锻炼,尤其是抗阻运动,以减少肌肉流失,达到“瘦得更快更健康”的目的。
轻断食的注意事项
1、轻断食期间应注意补充水分,并根据自身情况进行复合维生素、蛋白质等的补充;
2、轻断食时若出现头晕、冒冷汗、肢体震颤等低血糖症状,立即补充糖分(含糖饮料、糖果等),并随时终止断食;
3、不要过度节食。节后轻断食头几天,由于体内水分减少,体重可能会有较快下降(1~3斤)。但不应过度断食以求取极速减肥的效果;也不要每天都采取轻断食,这样相当于节食,长期下去会导致营养不良。
特别提醒
孕产妇
身体消瘦、营养不良的人
年龄在18岁以下
或70岁以上的人
以及患有慢性疾病的人不要贸然尝试“轻断食
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